Resumen Ejecutivo:
Mastrigo, una reconocida empresa en la industria alimentaria, ha dado un paso adelante en la optimización de sus procesos de producción y trazabilidad mediante la implementación de módulos especializados de Phocus ERP. Esta evolución tecnológica, integrada con su actual sistema ERP Sage 200, tiene como objetivo reforzar la eficiencia operativa y la gestión de datos, manteniendo el alto nivel de cumplimiento normativo que siempre ha caracterizado a la compañía.
Desafíos:
Mastrigo ya contaba con procedimientos sólidos y cumplía con los estándares de calidad y trazabilidad exigidos en la industria alimentaria. Sin embargo, identificó oportunidades de mejora en la automatización de tareas, la centralización de la información y la agilidad en el acceso a los datos, especialmente en un entorno productivo en constante crecimiento y evolución.
Soluciones Implementadas:
1. Integración de Módulos de Phocus ERP: Se han implantado módulos específicos que permiten registrar y supervisar con mayor eficiencia cada etapa del proceso productivo, desde la recepción de materias primas hasta el etiquetado final. Esta solución complementa las funcionalidades existentes de Sage 200 y se está desplegando progresivamente como parte de la estrategia tecnológica a medio plazo.
2. Equipamiento Tecnológico Avanzado: Se han incorporado terminales móviles con lectores de códigos de barras e impresoras en puntos estratégicos de la planta, facilitando el registro inmediato y preciso de la información operativa. Esta digitalización agiliza tareas ya existentes y mejora la trazabilidad en tiempo real.
3. Sistema de Formularios Dinámico: Para adaptarse a las necesidades específicas de producción, se ha desarrollado una solución de formularios dinámicos que permite capturar datos personalizados (ingredientes, temperaturas, tiempos, etc.) en cada fase del proceso. Esto no solo mejora la organización interna, sino que aporta mayor flexibilidad y control al personal técnico.
Resultados:
La implementación de Phocus ERP ha potenciado la capacidad de Mastrigo para gestionar sus procesos productivos de forma más eficiente, manteniendo el mismo nivel de cumplimiento normativo y de calidad que ya venía garantizando. Se ha logrado una mayor rapidez en la captura y análisis de datos, una mejor coordinación entre áreas y una visión más integral del flujo de producción. El uso de dispositivos móviles y formularios personalizados ha facilitado un entorno de trabajo más ágil, sin comprometer la rigurosidad del control.
Conclusión:
El caso de Mastrigo ilustra cómo una organización que ya cumple con los estándares más exigentes puede seguir avanzando mediante la incorporación de soluciones tecnológicas que optimicen sus procesos. Phocus ERP ha sido una herramienta al servicio de esa mejora continua, permitiendo a Mastrigo reforzar su eficiencia, trazabilidad y capacidad de respuesta, sin alterar los principios de calidad y seguridad que siempre han guiado su actividad.
